10月18日(木)

第２回　ミニクッキングを行いました。
今回のテーマは『包丁使いをマスターしよう！～野菜は切り方でおいしく変わる～』です。

半月切り、いちょう切り、短冊切り、さいの目切り、千切り・・・
先生からさまざまな切り方を教わりました。

全員野菜と格闘。
その目は極めて真剣です。

野菜を切っている時の教室は本当に静か・・・(笑)



一生懸命切った野菜を使い
コールスローサラダと野菜コンソメスープが出来上がりました☆

先生が作ってくれたポテトサラダを添えていただきまーす(＾０＾)



自分で切った野菜、いつもよりおいしく感じませんか？

たくさんの野菜を集中して切ったせいか、
片付けが終わる頃にはみんなクタクタになっていました

第３回ミニクッキングは美味しいご飯とおみそ汁の作り方です☆
乞うご期待♪