学校行事
☆クリスマスケーキクッキング☆
YMCA学院高校(通信制高校)の家庭科室では、毎年、クリスマスシーズンになると、「クリスマスケーキクッキング」が開かれます。これは、家庭科の「調理1」における調理実習です。
今年も、その担当教員の井澤康子先生のもとで「クリスマスケーキクッキング」が行われました。
【井澤先生からのメッセージ】
本年もパティシェ希望(?)の生徒が班ごとに分かれて、腕を奮い、クリスマスケーキを作りました。
デコレーションには、いちごの他に各班で工夫をこらした可愛いお菓子を飾っています。
夜空に輝くクリスマスの星や「お菓子の家」などなど。
ケーキに"お星様入りクリームシチュー"と紅茶を添えて、感謝のうちにいただきました。
みなさん満面の笑顔でまったりカフェタイムを過ごしていました。
井澤 康子(本校「家庭科」担当教員)