学校行事

電流でホットケーキを焼く!?(「物理Ⅰ1」の授業)

写真は、YMCA学院高校(通信制高校)の「物理Ⅰ1」の授業風景です。

【報告】

 

 5/30(月)、「物理Ⅰ1」の授業にて、理科教員の川口彰範さんのもと、電流でホットケーキを焼くというユニークな授業が行われました。川口さんにその方法を紹介していただきました。

 

物理1.jpg

①電極をつけた牛乳パックにホットケーキミックスを入れて、電流を流します。

②電流でホットケーキミックスが加熱されていきます。30秒ごとに流れている電流の値を記録していきます。

③だんだん膨らんできました。ぷつぷつと蒸気があがって、いいにおいがしてきます。

④ぷつぷつぷつぷつ・・・ぷつっ☆


⑤約10分で焼き上がり。流れた電流の値から、焼きあがるのに使った電気エネルギーの量を
計算します。

100V、平均1.2Aの電流で10分(600秒)間、
使ったエネルギー
 100×1.2×600=72000 で
72000Jでした。


⑥いただきます☆電流で焼いたパンケーキは蒸しパンのような食感でした。