学校行事

☆クリスマスケーキクッキング☆

  YMCA学院高校(通信制高校)の家庭科室では、毎年、クリスマスシーズンになると「クリスマスケーキクッキング」が開かれます。これは、家庭科の「調理1」における調理実習です。今年も、その担当教員の井澤康子先生のもとで「クリスマスケーキクッキング」が行われました。

13年度井澤先生クリスマスケーキクッキング.jpg

【井澤先生からのメッセージ】

 本年もパティシェ希望(?)の生徒が班ごとに分かれて、腕を奮い、クリスマスケーキを作りました。

 デコレーションには、いちごや桜桃などで飾り、工夫しました。

 ケーキのイメージは、夜空に輝くクリスマスの星などなど。

 ケーキに紅茶を添えて、感謝のうちにいただきました。みなさん満面の笑顔でまったりカフェタイムを過ごしていました。

本校「家庭科」教員 井澤 康子